昨日飲めなかった「南」飲みました。
一言で言うと「さわやか~」です。
はじめは「フルーティ」なのかな?と思いましたが
よくよく飲んでみるとそうでもありません。
風味は「伯楽星」に、似ていると思いました。でも、もっとさっぱりしています。
ちょっとネットで調べてみたら
「”食”の雑誌"dancyu"」に2000年と2002年に取り上げられています。
その評価は、「フレッシュさを楽しむ」お酒としてコメントされています。
春にぴったりのお酒です。
今日、もう3杯出ましたよ。飲みたい人は急いでくださいね。
お待ちしてま~す。 ^^