すっかり消えかかっているスイーツ、でもたまには作っているんですよ。(笑) で、最近の一番のお気に入り。 手作り杏仁豆腐 (^_－)－☆ ちょっと小さいですが、中華街のお気に入りの杏仁豆腐を目指して作った、 濃厚な杏仁豆腐です。(ちょっと大きく出ました(…

暖かくなってきましたねー 昨日は暑い位でした。暖房の灯油が減らない減らない(笑) さて、タイトルにある1000円ボトルとは こんなお酒です。 入り口付近の台に置いてあるのですが、芋焼酎と麦焼酎。あと、去年のですが赤ワイン(ボジョレー)もあります。 消費…

にごり梅酒を仕入れてみました。 こちらの梅酒は、甘い系の梅酒なんですが、最後に「梅！」って、自己主張しています。(笑) (私の個人的な感想です) かご八では、梅酒は400円いただいていますが、こちらは350円とお安くご提供です！☆～（ゝ。∂） ぜひご注文…

かご八でも人気の京都のお酒「澤屋 まつもと」から新酒がつくられました！ 澤屋まつもと 守破離（しゅはり） 純米 です。 今までのまつもとと同じ原料を使い、全く違う感じに仕上げているそうです。 たしか～に！ 今までのまつもとは、酸味はほとんど感じら…

かご八、老朽化が進んでおります。(笑) 先日、電話が壊れたと言ったんですが、こちらは、無事に翌日直りました。 でも、昨日からは看板です。 調子はわるかったんですね。 でも、おとといの強風のせいですかね。つかなくなってしまいました。 電気屋さんも忙…

今日のおすすめ品です。 トマトベーコンを作りました！ サラダもあるし、ニラ玉もやっています。 焼き鳥では手羽先がおいしいですよ。 マスターがわざわざ席まで行ってお勧めして回っています。(笑) お勧め品のご紹介は、バイトの子がしてくれるんですけどね…

昨日、おとといと、電話が調子が悪いです。 電話機は去年買い替えたばっかりだから、回線の問題だと思うんですが、明日修理にきてくれます。 早く直ると、いいんだけどな～ 昨日もたくさんのお客様にご迷惑をおかけしてしまいました。申し訳ありません。 か…

急なご案内で申し訳ありません。 本日貸切となりました！ 忘新年会シーズンが終わって、久しぶりの大きな宴会です。 （＾０＾Ｖ お料理がおまかせなので、肉じゃがを作ってみました。 男性が多いと聞いたので、喜んでもらえるかな？ ということで、本日は前…