昨日は定休日でしたが、休日返上で焼き鳥を刺しました。 マスターも、釣りに行きたい気持ちをグググーーッと抑えて、 がんばりました。 (≧ ≦)Ω まだ、目標本数には達しませんが、あとは、焼くことを考えねば・・・ お祭りで焼いていても、いつも通り1本1本生…

君津市民ふれあい祭りまで、あと一週間となりました。 先日もお知らせしましたが、8月2日のいやさか踊りの日には、 かご八も飲食コーナーに出店します。 焼き鳥を焼きますよ～ 当日焼き鳥を焼くには・・・・ そうです、焼き鳥を刺さなければいけません。 ふ…

エアコンが直った～～ ヽ(^∀^*)ﾉ うれしいです。 やっぱり、こう暑いとエアコンがないとツライです。 特に、うちなんか「炭火」ですから、室内で「焚き火」をやっている様なものですよ。 なくなって、改めて必要性を実感しました。 さて、昨日は富津の花火大…

毎日暑い日が続いてますね。特に湿度が高くてヤバイです。 お客さまも、一日働いてその疲れを癒すために、 「つめた～いビールで乾杯！！」的にご来店いただいていると思うんですが、 今日は、ご満足いただけるような場所がご提供できませんでした。 エアコ…

たくさんの方にご利用いただいております、 「宴会コースメニュー」ですが、食事の内容を変更しました。 なので、チラシも新しくなりました。 ＾－＾Ｖ 種類も、４種類から５種類に増やしましたよ！！ 前のコースで「D]にあたる、皿うどんやおでんが付くコー…

今日の写真は、今が旬の 「焼きナス」 です。 野菜焼きは、たいていまるごと一つを使うので、 若干小さめの時もあれば、めちゃくちゃ大きい時もあるんです。 値段は変わりませんが・・・ 特に差が出るのは 「じゃがバター」 と 「焼きナス」 です。 その中で…

写真にあるとおり、８月１，２日の２日間が、君津の盆踊り 「君津市民ふれあい祭り」 です。 毎年恒例ですが、今年も２日の日曜日にかご八が出店します。 先週は、説明会が行われたので行ってきました。 いつもは大きいポスターが配られるんですが、 今年は…

今日は連休最終日ですね。 今回の連休は、ビックウエ～ブは無かったものの、 ジワジワご来店いただいています。今も席が空いてますよ！！ 余裕があったので、焼き鳥の写真を撮りました。 左から「つくね」・「かわ」・「ねっく」です。 ねっくというのは、ニ…

今日は３連休の初日でしたが、前半は「貸切宴会」でしたので、 連休初日を実感できませんでしたが、 ９時以降には一般のお客様が、ご来店になり、 閉店時間の１２時ごろまで、皆さんがゆっくりなさっていたので、 「皆さん、明日はお休みなんだな～～」 うら…

今日は餃子を作ってみました。 にんにくも入ってますよ～～ 餃子の中身（餡）の写真です。 結構味が付いているので、何も付けなくても食べられそうです。 次に餃子の皮で包むんですが、仕込みのパートさんが、 「水は半分だけ塗ればいい」と教えてくれたので…

今日も、昨日に引き続き暑いですね。 昨日は、この暑さに加えて、 「かご八サービスデー」の「焼酎・サワー ２５０円」でしたので、 混むかな～～？？と、気合を入れて仕込みをしましたが、 肩透かしを食らいました。 今日は、サービスデーの「生ビール３０…

今日もコストコにいってきました。 お店の買い物もあったんですが、なんといってもマスターが コストコのめがね（老眼鏡）を欲しがったんで行って来ました。 ですが、今回の目玉は 「ティラミス」です。 はい、どうですか？ 入れ物は「バケツ」じゃないです…

昨日は、焼き鳥のおみやげの予約を頂き、開店前に焼き鳥を焼きました。 普段、焼き鳥を焼くときにはお客様がいらっしゃるので、 焼いている写真を撮る事が難しいですが、昨日は開店前なので撮れました。 1枚目の写真は右から「ずり」「はさみ」「きも」です…

今日の日替わりメニューは、このように書かれています。 「やりいか刺身 」 皆さんに「マスターが釣ってきたやつ？？」 と聞かれますが、違います。 買ってきました。 (´・ω・｀) 「トマトベーコン串」 はい、こんな風に仕込みました。 今日、予約を頂いたお…

今日の写真は、「明太子スパゲティー｣です。 ふふふっ、 (o^ー^o) ！ 当然、お店ではお出ししておりませんので、昨日の晩御飯です。 ランチが終わったのでブログのネタが・・・ 私的な事になってしまいますが、よろしかったら御覧くださいね。（#^ω^） うち…

今日の写真は、 「うめしそ焼き」と「めんたい焼き」です。 普通のもも肉の上にのっています。 ２本で２８０円です。 普通の焼き鳥に飽きたら、こういう焼き鳥もいかがですか？ お待ちしてま～す。

今日の営業は前半パッとしませんで、途中、完全にお客様が途切れてしまいました。 外を見ても、車の通りも少ないような気がして、 「今日はこれまでか・・・」 と、思っていましたが、９時半位から常連さんが数組ご来店になりまして、 それから、２時間位で…

先日、お客様より 「キリンのフリーを買っておいて」 との、ご要望がありましたので、買ってみました。 実は、この商品が発売されてすぐに買ってみたんですが、 私的には、「？？」と、いう感じだったので、 一度は「パス」したんですが、再登場です。 かご…

今日も、暑かったですね～ 今日のかご八は、 いつもご来店いただくお客様が、 会社を退職されるという事で、送別会をやっていただきました。 先日ブログでもご紹介した、宴会コースです。 人数の関係上「貸しきり」にはできませんでしたが、 席は、一つしか…

金曜日の日替わりランチです。 定番メニューですが、４００円のサービス価格にてご提供いたします。 A) デミグラスハンバーグ定食 ４００円 B) からあげ定食 ４００円 ランチタイムは、明日をもちましてしばらくお休みいたします。 必ず、また再開しますので…

木曜日の日替わりランチです。 A) さんま開き定食 （チキンカツおろし煮・煮物・揚げナス） ６００円 B) （自家製）ポークカレー （ドリンク付き） ５００円 味噌汁は「豚汁」です。 ランチタイムは、７月３日（金）までです。 あと、２日・・・ なお、ラン…

今週の火曜日のマスターの釣果は・・・ 以上です。 アナゴ2匹・メバル・白キス・イシモチ 各1匹です。 これは、可愛い顔した「アナゴ」です。 口にピアスをしてます。←（うそです！針です） メバルです。 イシモチです。 私はアナゴの写真だけ撮らせてもらえ…

水曜日の日替わりランチです。 A) アジ開き定食 （チキンカツ・やっこ・ポテトサラダ） ６００円 B) 焼肉定食 ５００円 味噌汁は「豚汁」です。 ランチタイムは、７月３日（金）までです。 あと、３日・・・ なお、ランチタイムは全席禁煙となっております。…

かご八です。7月の営業案内です。(@^▽^@) ＜営業時間＞ １８時００分～深夜０時 （ラストオーダーは２３時００分です。） ＜定休日(毎火曜日）及び臨時休業のお知らせ＞ ７日・１４日・２１日・２８日 今の、日本酒ラインナップです。 各種宴会のご予約承り…