またまた、お客さんのあんちゃんに竹の子をいただきました。 毎年たくさんいただきますが、 いっぺんには使い切れない量なのでゆでてカットして冷凍します。 使うときには、さっと水に付ければすぐに解凍できるので 水をよく切って普通に煮ます。 冷凍しても…

月曜日の日替わりランチです。 A) アジの開き定食 （やっこ・ベーコンエッグ・コロッケ） ６００円 B) 国産豚こま 焼肉定食 ５００円 ランチタイムは、 （月）（水）（木）（金）のみ、営業いたします。さらに、祭日はお休みいたします。 なお、ランチタイム…