今度の金曜日にご予約頂いたご宴会のコースに鍋があるので、
練習で作りました。
塩ちゃんこ鍋です。
通常の営業でおすすめとしてお出ししている「とり団子鍋」と少し似ていますが、
こちらは魚も入っています。(今日はタラです)
さっぱりしていて、野菜も沢山食べれますよ。
写真では4人分の分量で作ったので、当然食べ切りませんでしたが、
ガツガツけっこう食べたので(笑) お腹一杯です。
さて、その金曜日ですが、当初は貸切の予定でしたが変わりまして、
一般のお客様もご来店いただけます。
ぜひぜひお待ちしております。
あっ!
今日もお待ちしております\(^o^)/