火曜日のお休みに日本酒を仕入れに行ってきました。
早速お店に並んだのがこの2本です。
黒龍は、しばしば仕入れるお酒ですが「特吟」。特選吟醸は初めてではないですが、久しぶりです。
いつもは普通の吟醸酒で「いっちょらい」というのをいれているので、今回のはもう少し高級な感じです。(笑)
もう1本のこちら。。
「早瀬浦」は、何年か前に「dancyu」(ダンチュウ)という雑誌に載っていて、この雑誌は日本酒特集を毎年やっていて、
見つけたら、お勉強のために買ったり、立ち読みしたり(笑) して、参考にしているんですが、
飲んでみたいなーーと、密かに狙っていたんですが、まぁー全然出会いがなくて、
で、この前初めて見つけて買ってきました!
吟醸酒で、少し濁っています。
この写真を撮った後に味見しましたー
上品! 最初甘いのかな?と一瞬思いましたが、飲み口がさっぱりしていて飲みやすくて良いお酒です。
ぜひ、飲んでみてくださいねー
かご八 (=^ェ^=)