釣果で～～す。＾＾

マスターが、俺の釣った魚は載せた？？と、忘れていないので・・・・・

先日の火曜日の釣果で～～す。

これより、もっと釣れました。　正確な釣果にはならないですね。スイマセン。

種類は、「アジ」「サバ」「カサゴ」「メバル」です。

アジが大きいです。お腹がパンパンです。

手前の茶色が「カサゴ」です。その上が「メバル」です。

アジはお客様にご注文いただき「完売」でした。

皆さんに「おいしい」「おいしい」言っていただいて、マスターニッコニコです。

自分で釣った魚をさばいて、お客様にご注文いただき「おいしい」と言っていただけるなんて、
　
本当に、マスターは幸せ者ですよ。

今回は、たくさんあったので、ランチにも登場しました。

アジ刺身に焼き鳥が３本付いて、「８００円」です。

これも、ご注文いただいたんですが、そのお客様にも、

「今日来れて、ラッキーでした」とか、言っていただきました。

こんなに、うれしい言葉ないですよ。

お客様に「感謝」です！！

残りの「カサゴ」と「メバル」ですが、マスターは内臓とか処理して、

あとは煮るだけまで、やってくれたんですが、どうしてもめんどくさくて、

最終的に・・・・捨てちゃいました。

捨てるのは、なるべくしないように心がけているのですが、たまにあるんですよね～～

殺されかけますけど・・・　(´Ａ｀)

でも、今思ったんですが「味噌汁」を作ればよかったな～と思いました。

ぶつ切りにして、味噌汁にすれば味付けも特別ないですし、

サービスでお出ししたら、喜んでいただけてかも・・・

そうだ！！今度からそうしよう！！　もう、捨てないぞ！！

と、誓うはちでした。。。。。