昨日はあん肝を
仕入れたので、先ほどあん肝の仕込みをしてきました。
これを、今蒸しています。
「たぶん」というのは、「もし、臭みがあったら、やりません」
と、いう意味です。 ( ̄_ ̄ i)
下ごしらえはキッチリやったので、多分大丈夫だと思いますが、
お出しする前に、味見をしますので・・・・ マスターが。。。。 ( ̄ε ̄)
さて、こちらは明日のおすすめ決定です!
トマトといえば~~ はい、そうです。
しつこいくらいに登場する「トマトベーコン」です!
ベーコンをたくさん買ってきましたから、しばらくは毎日やります!! (≧ ≦)Ω
トマトも冬にしては、なかなか良いトマトではないですか。
1人前で、このトマトを1つ使いますからね~
あと、最近人気の「厚揚げ焼き」もやります!
みかちゃん!厚揚げをすっごい勢いで食べる小学生連れてきてね! プププッ (*^m^)o==3
では、みなさん今日もお待ちしております! ^^