1月のテイクアウト営業が終わりました!

こんばんは。

去年の末からお知らせさせて頂いていた、テイクアウトの営業が終わりました。

毎回たくさんのお客様にご購入いただきました。

ありがとうございます!!

 

今回は、バイト、パートさんを呼ばないでやる予定だったので、

「おまかせ10本」

という形を取らせていただきました。

でも、皆さん、できれば自分の好きな焼き鳥を食べたいですよね(笑)

すいません。

 

マスターと2人でやるとなると、マスターは焼き専門なので、私が全部やるんですが、そうなると「お好み」というのは無理だった。。。

おまかせ10本なら、決まったものをどんどん焼いて、焼けたものからパックに詰めていけばいいので、できるかなと思い、今回挑戦してみました。

 

お客様が受け入れてくれるか不安でしたが、無事に終わってよかった。

 

さらに、どんぶり系もたくさんご注文いただき、日曜日のビビンバ丼は17個もご注文いただきました。

嬉しかったなー

美味しく食べてくれたかな?

混ぜて食べて頂きたかったけど、言うの忘れちゃったんです。(泣)

 

24,25は2日連続だったので、仕込みも結構ハードだったので、結局24日だけバイトさんに来てもらってやりました。

やっぱり3人だと乗り切れますね。

よかった、よかった。

 

で、かご八は現在冬休み中なので、28日までお休みに戻ります。

 

そして、その後の営業ですが

一応2月いっぱいの予定で、月曜から木曜日の平日はお休みします。

そして、金曜と土曜日は5:00~8:00で店内営業いたします・

 

そして!

ここからが本題です!

 

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毎週日曜日はテイクアウト専門で営業いたします。

店内営業はお休みです。

1/31からスタートいたします。

チラシにもありますように、前日18時までのご予約制となっております。

仕入、仕込みの都合上からです。

よろしくおねがいします!