こんばんは。
冬休み中のかご八です。
今回は久しぶりに長い休みを取ったものの、どこかに行く予定がなかったので、ずーーーーーーっと家にいます。
休み前には色々、これやろうかな？あれやろうかな？と考えていたものの何もやらず。（笑）
出かけないとお金使わないからいいですけどね。
でも、今回の休みにこれだけは絶対にやろうと思っていたこと。
値上げ。。。
ずっと我慢してたんですが、もも肉が高すぎるし、全然下がらない。
そして、長ネギも地味にずっと高いんですよー
なので、今回「み」と「はさみ」の2点を1本に付き10円値上げさせていただきます。
今まで1本110円だったので120円に。
うちは2本セットなので、1人前で240円ですね。（税別）
焼き鳥屋にとって、もも肉って、まあメインじゃないですか。
故に難しいんですよね。
メインを値上げしたら、お客さんはどう思うのかな？
と、思ってみたり、
メインだからこそ、しっかり頂いてちゃんと利益を確保する。
とかね。
10円の値上げというのは、悩んだ挙げ句、中間を取ったという感じです。
申し訳ありませんが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
ですが！
その「み」に色々トッピングしている、うめしそ焼きとか、明太マヨ焼きとかはお値段据え置きです！！
ということで、あと2日間お休みしますが、金曜日からまたよろしくお願いします。
新年早々値上げのお知らせで失礼しました！！
