かご八にご来店いただいたお客様はご存知でしょうが、
かご八の席は、4人席が5つにカウンターのこじんまりした店内で、
大人数でご来店いただいた時には、
入店して右側が４人席×3で12名、左側が４人席×２で８名を、くっつけてご利用いただけるのですが、
昨日のご予約では、ずいぶん前からのご予約で１０名さまのご予約をいただき、
入って右側の１２名席を、お取りしていたのです。
ところが、２４日になって「１２名予約したい」と、別のお客様からの予約のお電話が入り、
頭がグルグルしちゃいました。
お電話のまま少しお待ちいただいて、マスターに相談です。
でも、どう考えても先にご予約の１０名さまも今度の１２名さまも８名席で収まるわけありません。
泣く泣く、お断りしました。 (ToT)
でも、そのときに、
「８名席は空いているんですけどね～」
と、つぶやいていたんです。 藁をもつかむ思いで。。。（笑）
それが功を奏したようで、しばらくたって
「８名席が空いてるなら行きます。」とのお電話・・・・
うれしい気持ちを抑えつつ、
はち 「あの～、それで人数は。。。？」
お客様 「１２名です。」 と、キッパリ！
はち 「えっ？ でも大丈夫ですか？」
お客様 「時間差で行くので大丈夫です」
はち 「なるほど～～～」
というやりとりがあっての、ご予約です。
そして、当日です。
ご予約時間には、８名少し欠けるものの、ゆったり座って頂いています。
ところが、段々に人数が増えていき・・・・・
私は厨房にいるのではっきりは見えなかったのですが、いすも足りなくなり、
裏の厨房にある椅子まで引っ張り出して、座っていただいたりし始めました。
仕事が一段落したので、
はち 「最終的に何人になったの？」
バイトのまいちゃん 「１３人です。」
(ﾟ◇ﾟ=)ｵｵｯ! ← マスター Σ(ﾟﾛﾟ;) ←はち
思わず覗きに行っちゃいました。（笑）
もう、ギュウギュウですよ。 ほんっとに。。。。
そんなにしてまで、ご来店いただいて感謝です！！
でも、あんなにギュウギュウでいられるなんて、仲のいい方達ですね。
楽しそうでしたし、なんかうらやましくなりました。
という、昨日のかご八でした。
今日はいい陽気ですね。 仕込みがんばるぞ～
と
