火曜日の釣果です。
♪\(^ ^)/ 釣果ですよ。 なにか・・・?
すいません、すいません、消さないでください。(笑)
今週は魚の写真を忘れました、が、このお魚のすり身は「べら」です。
べらは、食べるとおいしいのですが体が緑だったり赤かったりで、ちょっと食べる気がおきにくい魚だと思うんです。
でも、まーまーの量を釣ってきたので、そんな時は「
さつまあげ」です。
これは3つ並べたわけではないんです。たまたま並んでたのですが、かわいいです。 ^^
これは試しに揚げたものです。
お店ではこんな風に・・・
ご注文をいただいてから揚げるようにして、そんな自家製
さつまあげが
いい出来だったので、マスターも喜んで、一生懸命におすすめしていました。
で、皆さん優しいのでご注文をたくさんいただき、完売できました。
ありがとうございます。
今日は「
イカ焼き」です。 醤油が焼けるにおいがたまりませんよ~~