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こんにちはー

今週も日曜日まで通常通り営業します。

営業時間　18:00〜22:00

ラストオーダー

食べ物　21:00

飲み物　21:30

よろしくお願いします。

さて、昨日はぶっちゃけ何をおすすめにしようか迷いまして、美味しそうな長ネギを仕入れたので、

ネギ塩レバーを通常350円→300円にお値下げして、おすすめにしてみました。

いっぱい注文してくれたー〜ー╰(*´︶`*)╯♡

そして、先週と先々週はかご八、営業的に散々だったんですが、昨日は木曜日と平日にもかかわらず忙しかった！！

ありがとうございます。ありがとうございます。←2回言っちゃう笑

あとは、ありそうで無かったしいたけバター焼きも、やってみたんですが、これも注文頂いて完売できました。

今はメニューからは消えましたが、以前しいたけ焼きがメニューにあった時には、余った時によく食べてたんですね。

自分たちも好きな物は皆さんも好きなのかもしれないですね。

今日はおすすめは変わりますが、今日のサービス品は山芋千切りを350円→300円にしてみようかと。

山芋も夏からずっと値段高くてね。そして、品質がイマイチなのぉーー😭

でも、新物が出てきたのですごく美味しかったから今日だけ安くやってみます。

体にもネバネバは良いので食べてくださいね。

結構おすすめにサービス品として、値引きのものが書かれていることってあるんですが、

「余っちゃった？売りたいの？」って言ってくれる方がたまにいらっしゃるんですが、

そういう事も無きにしもあらずですが笑笑

でも、おすすめに迷って値引きしてるパターンは多めですね。

安くしてても古かったりしないので、安心してご注文してください！

あとは、

このJOY

食器洗い洗剤ですが、普通のジョイの11本分入っているやつ。

いつもこれを使っているんですが、最安値はジョイフル本田かな？と思ってるんですが、

これもどんどん値上がりしてね。

400円くらいで買えたのが、今や約600円ですよ。(少しづつ内容量は増やしてくれている)

それがなんと！！

今月いっぱいくらいまでで値下げしてるんです。

脅威の300円。

ヤバいですよね。

うちは1ヶ月で2袋位使っちゃうから、まず6袋買いました。

でも、まだ足りない！！

今月中に10袋は買いたい！

皆さんもジョイを使っている方はジョイフル本田に急げーー

では、今日と明日は結構埋まってますが、日曜日はガラガラです。

お待ちしてますねー

小江戸で食べ歩き🎵

こんにちはー

昨日のネガティブな感じのブログで終わったらダメなので、またまた遊びに行ったブログで締めます。←意味不明

今週の休みは用事があったんですけど、キャンセルになっちゃって、暇になっちゃったものですから、

この前テレビでやっていて、マスターが行きたがった小江戸に急遽行ってきました。

小江戸って、そうです。川越ですねー

いやぁ、遠かった。。

私は以前友達と行ったことがあって、東京で寄り道したりして向かったので、そこまで感じなかったんですが、君津からだと遠いですねー

そしてまずは

川越氷川神社です。

お参りからの

釣りです。

おみくじですね。

マスター楽しそうです。

さーーて、お参りが終われば、食べ歩きスタート！！

まずは、川越といったら

いも恋ですね。

以前食べた時はめちゃくちゃ美味しいと思ったけど、最近はパンを作る時に、このさつまいもと餡子の組み合わせで作ることがあるので、食べ慣れたのかな？

普通に美味しかったです。

そして、さつまいものソフトクリーム🍠🍦

これ、めちゃくちゃ美味しかった。

少し小さめだから、マスターは1人で１個食べられる！

と言っていました。ほんのりさつまいも味だけど、そこがさっぱりしていて美味しかったです。

同じお店で、揚げたての芋けんぴも売っていたのでこれも購入。

2本摘んであとはお持ち帰りです。

細タイプで、カリカリで美味しかったですよ。(写真無し)

あとはおからドーナツ。

私もよく作るけど、なんか上品で美味しかったです。

何が違うのかな？

そして、マスターがどうしても食べたいというので、

お団子も買いました。

これは、、、、

次はないです。😅

ヤマザキの串団子がマスター大好きなんですね。

でも、糖質がすごそうだから、そんなに買っちゃダメ！って止めるんですけど、いつもカゴに入れてくる。

そんな串団子好きなマスターですが、口に合わなかったみたいです。

やっぱり、ヤマザキが凄すぎますね。3本で100円で、毎回美味しいですもんね。

そして、絶対に行きたかったスタバ

窓の外に庭園があるスタバなんですね。

カッコいい！

激混みだったから写真撮れなかったです。😭

そして、スタバの隣に川越でインスタ映えするさつまいものチップスのお店があって、さっき芋けんぴ買っちゃったから迷ったけど、

やっぱり気になるから買おう！とお持ち帰り用に購入。

写真忘れたんですけど、チップスにソースをつけて食べるんですね。

色々あって、選べるんですが、1番人気は塩バターらしく、これに決定。

なるほど、なるほど。

お芋と塩とバターか。

なんかどこかで食べたことあるなーーと思ったら、味はまんまじゃがバターでした😅

パリパリして美味しかったです。

そして、色々食べて歩いたら、もうクタクタになったので、予定では寄り道して遊びながら夜に帰ればいいと思ってたんですが、体力の限界がきまして、寄り道なしで帰ることにしました。笑

年ですねーー

でも、楽しかったです。

という事で、今週も日曜日まで頑張ります。

お待ちしてますねー

今日まで定休日です。

おはようございます。

月火水が定休日のかご八です。

今週も木曜日から日曜日まで営業しますのでよろしくお願いします。

さて、

冷蔵庫壊れたーーー(泣)

何個かある冷蔵庫のうち１つが先週からちょっと調子が悪くなったので、その冷蔵庫を野菜室にして、生きてる冷蔵庫に、調味料とかドリンクを入れて営業したんですね。

いつもと場所が違うからやりづらいけど頑張りました。

今週には直ると信じて。。。

遅くても12/1には新しいのが入りそうだけど、設置の業者さんが月末で忙しいかも。。。とは言われてたんですね。

でも、今日連絡が入って4日になっちゃうらしいです。

もうコンセントも抜いちゃったから、ただの箱が置いてある感じです。

困るなーー

野菜とか、いつも多めに買うけど、今週は少なめに買うしかないな。

それに、出費が痛い。痛すぎる。

業務用の冷蔵庫だから凄く高いんですよ。

だめだ。愚痴しか出てこない(笑)

先週もね。

金曜土曜と営業頑張ったんですよ。

前からいるバイトちゃんはもちろんの事、新人バイトちゃんも一生懸命頑張ってくれました。

よーーーし！！

ってなったのに、いつものあれですよ。

前半良かったのに、最終日激ヒマのやつ。

日曜日2組というね。

しょうがないか。また今週も頑張ります。。。。

まさかの、ほんとにこのままブログ終わります。うける

そのサバ缶ちょっと待った！

こんにちは。

今週は日曜日が臨時休業となっております。

申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

さて、今日のタイトルなに？

って、思われたでしょ。（笑）

サバとか、イワシとか、魚の缶詰って、好きなんですよ。

食事を作る時間がない時とか、缶詰があればあとは、たまごご飯とお新香でOK!みたいな。

そんな感じで、いつも切らさないように買ってるんですが、やっぱり外国産より国産がいいな。と思って、選んでいるんですが、最近2回も「国産」を買ったのに、ハズレまして、「えっ？」と思って、2回目は缶詰を良く見直してみました。

なるほど！

はい、はい、わかりました。

缶には大きく「国産」と、書いてあるんですね。

それだと、わたし的には、国内のものを国内で製造している。と、思っていたんですが、その缶には「国内」で採れた魚を「タイ」で製造していると書いてあります。

国内で採れたって、「海」じゃないですか。

製造する国が大事なのかも。

なんか、もやもやするぞぉーー（笑）

その後スーパーに行った時に調査してみました（完全に暇人）

なるほどーー

今缶詰も本当に値上がっちゃってね。

以前は100円だったのが250円、いや300円近くで売ってるんですよね。

私が好きなのは「マルハニチロ」とか「宝幸」とか、一番好きなのは「あいこちゃん」ですね。

あいこちゃん。

これ、商品名ですよ。

すごく美味しいんです。

イワシとかイカを煮たやつも凄く美味しくて、マスターがイカと里芋の煮物が好きなんですが、実は里芋のみを先に甘辛く煮て、最後にあいこちゃんのイカ缶と合せて、作っています。

簡単で美味しいからおすすめですよ。

でも、あいこちゃんも本当に最近値上がっちゃって。元々少し高めの缶詰ではあったんですが、たまに買っていたんですが、今や税込み350円近くするから、流石に買うのためらいます。

去年くらいから、サバは超絶不漁らしいんですね。

缶そのものの値段も上がっているらしいです。

でも、その代わりイワシがメチャクチャ豊漁だってニュースでもやっていますよね。

あいこちゃんでも、イワシ缶は今安めです。

スーパーで見かけたら買ってみてね。←案件じゃないです。（笑）

そうそう、「高木商店」さんの魚缶もホント美味しいから。

こっちも、サバは高いけど、イワシは安いです。

↑

この話は、マスターにも話していて、マスターも缶詰を買ってきたりするんですが、「ちゃんと缶の表示をみてよ！」

「国内製造を選んでよ！」

と、口を酸っぱくして言っているのに、外国製造のイワシ缶を買ってきた。

私は「私いらないよ」と言って食べなかったんですが、マスターは「美味しいよ」と、頑張って全部食べていました。

でもなー

私は食べなかったけど、漂ってくる匂いが何かを物語っている。

で、私も性格悪いかもしれないけど、翌日「高木商店」さんのイワシ缶を開けて

「これのほうが美味しいから食べてみて」

と、無理やり口に入れて食べさせました。

そしたら「うめぇーーーー」と、叫んでいましたよ。笑

「全然違うね！」とびっくりしていました。

そうでしょ。そうでしょ。

「次からはちゃんと見てよ！」

と、釘を指しておきました。（たぶんまた同じことすると思います）

そして、肝心の調査結果ですが、

200円以下の安めのサバ缶はほとんどが国内で採れたものを海外で加工しているパターンのものでした。

国産好きの方は気をつけて見てみてくださいね。

あと、缶詰で気をつけていることは、

ツナ缶ですね。

「マグロ」なのと「カツオ」のときもあって、やっぱりマグロの方が好きなので必ず確認します。

「マイルド」って書いてあるのはカツオなのかもしれないです。

。。。。。

「缶詰で気をつけていることは」って、（笑）

またどうでもいい事を語ってしまった。

でも外国製造のものが絶対にイヤ！というわけでもないので、外国製造の安いもので美味しいのがあったら教えて下さいね。

美味しくて安いの食べたい！

ということで、繰り返しになりますが、今週は日曜日がお休みになります。

法事、ラストだーー

築地で遊んできました。

こんにちはー

今日までお休みのかご八です。

少し前のブログで、営業日のご案内が水曜から日曜って書いてしまいまして、

すいません。。木曜日から日曜日までの営業になっております。

よって、定休日は月火水です。

よろしくお願いします。

さて、今週は月曜日に東京に用があって行ったので、今回は東京に一泊して、翌日築地に行ってみることにしました。

築地の場外ってむかーーし、行ったことあったんですが、全部忘れたので、ネットでお勉強して突撃しました。

私が一番食べたかったマグロの海苔巻きのお店は、とにかく行列がすごくて早々に断念。

っていうか、混雑が凄すぎて歩けないレベルです。

すごいすごい。

それでも、なんとか歩いて、玉子焼き食べたり、揚げたての和牛メンチを食べたりして、楽しんできました。

その後ブラブラしながら歩いていたら発見！

高ーーい！笑

実物はみていませんが、多分大きいとは思いますけどね。

うちは、メニューからは外れましたが、たまにおすすめでやっているので、全然安いですから、あったら食べてみてくださいね。

あとは、なんかしっかり食べたいとマスターが言うので、フードコートに行ってみました。

これはマスターが注文したマグロ丼2500円ですね。

最初は高いと思ったけど、マグロがすごく美味しかったからマスターは満足してました。

私も一口もらって食べましたが、中トロがとろけた。

そして、私の注文は

鳥そばの塩ですね。

マスターは、ここでなんでラーメン食うんだよって、笑ってましたが、

私は調べてきたんだ。

ここのフードコートの一押しはこれかチャーシューエッグなのだ。

入り口で写真で確認して、「よし！チャーシューエッグにしよう！」

と、入店したんですが、まさかのチャーシュー丼のお店がお休み😭

なので、少し迷いましたが、注文してみました。

美味しい！！

鶏肉の臭みもなくて、塩味も美味しかったです。

まあ、1回食べればいいですけどね。😆

最後にコーヒーのソフトクリームも食べてきました。

フードコートを出てもう一度歩いて、生タラコとか小豆を買って帰ってきました。

たらこは明日からおすすめで、たらこきゅうりで登場します。

そして、買ってきた小豆は早速今日煮ました。

たまに、スーパーで買ってきた普通の小豆であんこを作ったりしているんですが、築地でもそんなに高くなかったので1キロ買ってみました。

「築地」っていうだけで、美味しいような気がします。←テキトー

でも、築地も外国人観光客が戻ってきて良かったですね。

本当に沢山来ていましたよ。

接客していた、威勢の良いお爺さんが、日本人のお客さんに「ごちそうさまでしたーー」と、言われて、「サンキューー」と返事をしていました。

「日本語！日本語！」と、小さい声でツッコミ入れてみたら、ガハハと、笑っていました。

楽しそうで、見ていて気持ちがいいですね。

また、行きたいな。

その為にも、仕事頑張る💪

よろしくお願いしますねーー

お休みのお知らせです！

今日はー

だんだん涼しくなってきましたね。

やっとかーー

結構、すぐにエアコンに頼っちゃう派ですが、やっとつけないでもいられるようになりました。

もうしばらく秋を楽しみたいなぁ。

という事で、本題ですが、

少し先になりますが、11/12(日)は臨時休業させていただきます。

法事です。

すいません。よろしくお願いします。

そして、本日は貸し切りとなっております。

さらに、

明日はなんと、今のところご予約はゼロ！

土曜日だよぉ〜　( ・∇・) 😭

どなたか焼き鳥を食べたい方いらっしゃいましたら、ご来店お待ちしております。

よっしゃ！仕込み頑張るぞーー

新しいお酒が入りましたよー

こんばんはー

久しぶりに日本酒のご紹介をしちゃおうかな！

秋田県のお酒です。

これは、十四代の酒蔵の高木酒造の方がプロデュースされた日本酒だそうです。

酒屋さんにお勧めしていただいたので、

どんな味なんですか？

って聞いてみたら、味があるけどサラッとしてる。香りがいいけど甘くない。

など、「それって十四代じゃないですか！」って言ったら、そうそうって、ニヤリと笑っていました。

十四代はね。高すぎますよねー

うちでも頑張って仕入れていたけど、卒業しました😆

これは少し高いけど、まだ買える値段です。笑笑

今日飲まれたお客様が、「十四代っぽい！」って教えてくれました。

これもレアになっちゃうのかもなー

今のうちに沢山飲もう！

今回は初めてなので1本だけしか買わなかったのが悔やまれる。

まだ売ってるかな？

まあ、とにかく、今日開けたので、興味がある方はぜひ飲みにきてくださいね。

ちなみに土曜日はご予約で満席になっています。

逆に明日と日曜日はガラガラです。

お待ちしてますねー

おまけ