あん肝です!!

あん肝の写真、遅くなりました!!

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今回は、透明の器に入れてみました。

昨日は、マスターが味付けした「酢」で出したんですが、

どうも、あん肝には普通のポン酢の方が合うようです。

もみじおろしも、タップリがおいしいですね。


明日は、あん肝にぴったりのお酒をご紹介します。^^