おはようございます!
今日はそこまで暑くならなそうですが、お天気がグズグズしそうですよ。
昨日まではすごく暑かったから、家に引きこもりでしたが、今日は涼しくなりそうだし、仕事も準備もあるからちょっと忙しくなりそうです。
久しぶりにコストコ行きたいなー
時間あったら行きたい!でも無理かも。。←無駄な話w
先週はお盆休みで、皆さんゆっくりできましたか?
うちは金曜日がメチャクチャ混んで、久しぶりにジョッキが足りなくなって、後半は洗いながらドリンクのご提供をしていました。
ジョッキなんて少し時間があれば、ある程度の量は洗うことができるけど、その暇もないくらいでした。
ジョッキが足りなくなるなんて、嬉しい悲鳴でした。
そして、土曜日は。。。
台風ですよねー
ちょうど営業時間に通過しそうだったんですね。
土曜日はもう前日の時点でご予約で満席になっていたのに、台風かー・・
キャンセルかな?
ちぇっ!
ってなってたのですが、
全グループご来店です。
皆さんガッツがありますね(笑)
皆さん6時ころにご来店予定だったのですが、ちょうどその時間帯に横殴りの雨だったのに、皆さん時間通りにご来店です。すごい!
っていうか、ありがたいです。感謝感謝です。
そして、日曜日は?
あれ?台風も行っちゃったし、まだ翌日の15日はお休みの方多いですよね?
なのに、ご予約は3名様が1組か。。。
最終日だし、仕込み減らすか。。
でもなー
一昨日、昨日、の事を考えたら、手抜きはできない!
という事で、仕込み多めにご用意して営業をスタートしましたが。。。
駄目だったーーー
ご来店3組で9時前にゼロになってしまいました。
あーぁ。。。
という感じのお盆の営業でした。
連休は少し緊張しますが、なにはともあれ、終わってよかった。
明後日からはまた通常に戻って、営業頑張ります。
うちの夏休みはいつになるかな?まだ決めていません。
例年通り少しずらして、どこかで取るので、その時はまたブログでお知らせさせていただきますね。
ではー