今日のスイーツの仕込をさっきしてきました。
これは、砂糖と卵黄だけを泡だて器でガ～～～ッっとやると、こんな風になるんですよ。
よく、お菓子の本には「マヨネーズ状にする」みたいに書いてありますが、まさにマヨネーズのようなとろみです。
次に～
みどり～～～
何でしょう？？
ヨモギじゃないですよ。（笑）
抹茶です。 ＾＾
これを焼きま～～す！
はい、焼けました～。
これは抹茶ケーキになるんですよ。
昨日も作ったのですが、バイトのゆみちゃんがみんなと来てくれて、注文してくれたので、
また、作りました。
この状態で放置して、（冷まして）明日、デコします。
写真撮れたら、また載せますね。
今日は、生ビール３００円デーです！！
冷たいビールを飲みに来て下さいね～
