塩麹のことをネットで調べていたら、
塩麹で鶏のから揚げを作るとやわらかくておいしい！
という声がたくさんあったので、さっそくやってみました。
塩麹＋醤油・しょうが・にんにく・玉子・片栗粉です。
で、こんな感じにできました。
お箸が汚くてすいません。
食べたんじゃないですよ。 スパサラを盛ったときに使ったんです。 (´-ω-｀；)ゞぽりぽり
そして、食べた感想は～？
や・わ・ら・か・い ♪＼（＾ ＾）／
気のせいじゃないとないと思うんですけどね。＾＾
でも、ひとつイマイチだったのが、から揚げににんにくを入れたことがなかったのですが、
あんまり好きではなかったなかったです。
次は何に入れようかな～？
