本来なら、今日はランチの日ですがマスターが体調不良なので、お休みしております。
昼間はゆっくり静養して、夜は通常通り営業しますので、よろしくお願いしますね。
もし、今日のランチにご来店のお客様が、このブログを御覧でしたら、
「せっかく、御来店いただいたのにスイマセン」 <(_ _)>
さて、昨日はお客様にかぼちゃを頂いたので、以前から気になっていた
「かぼちゃプリン」 を作りました。
マスターいわく、
「普通のプリンと変わらないよ!!」
・・・・・・それ、褒めているの??
普通のプリンと変わらないなら、かぼちゃを蒸かしたり、裏ごしした意味ね~~ ( ̄-  ̄ ) ンー
私も食べてみました。
「ホント、変わらない・・・・」
かぼちゃプリンとは、こういう物なのか・・・・な??
初めて食べたので、どこか、おいしいところで食べさせてもらわないと、わからないです。
お勉強しなきゃいけませんね。
これは、お店ではお出ししていませんよ!!
まだ、試作なんで・・・