先日のスイーツです。 ^^
いつものレアチーズケーキですが、今いちごが美味しいので、乗せてみました。
さらに、お客様にお出しするときには・・・・
こういう、ソースがポタポタッ っいうのをやってみたかったんですよ。
思ったようにはうまく出来ませんでした。 ムズカシ~~
でも、とっても、人気があったので2日連続作ったんですよ。
クリーミーなチーズケーキにいちごの甘酸っぱい感じが合う~~
でも一つ反省点ですが、いちごを先に乗せるとケーキを切るのが困難になるので、
いちごは、切ってから乗せます!! 次からは・・・(*^^)v