おとといの事ですが、アジフライやっていましたよ。
深夜にこんな作業を・・・・
小麦粉→たまご→パン粉
深夜にこれの繰り返しです。(笑)
こんな風にできました。
揚げた写真も撮りたかったのですが、暇がなくて撮れませんでした。 残念!!
アジのお刺身もあったので、こんな風にしてみました。
アジのお刺身 400円 アジフライ 350円
セットで100円引き!!
お刺身が終了した後は単品でもご注文いただきましたが、
その前は、皆さんセットでのご注文を頂き、作戦大成功!! (≧ ≦)Ω
マスターもニッコニコでしたが、お客様にも喜んでいただけたようで、
セットでのお代わりもご注文頂き、最終的に両方とも完売いただきました。
ウレシ━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚━━━━ィイ!!
秋までまだまだ釣りに行きそうなので、またアジフライもやりたいな~
その時にはまた、皆さんご注文お願いします!
さて、28日から30日まで「夏季休業」をいただきます。
ご協力お願いいたします!