先週、集中的にお出しした「鶏団子鍋」が、自分で言うのもなんですがなかなか好調で、
調子に乗って、第２弾です。 ＾＾
「キムチ鍋」です。
今度は豆腐in.です。
あとは、はるさめを入れてみました。
鍋に「しらたき」とか「はるさめ」とか、結構好きです。
でも、一つ難がありまして、しばらく置くとはるさめが水分を吸収して、水分なくなります。 ┐(´ー｀)┌
お持ちしたら早めにお召し上がりくださいね。
さて～
今週は水曜日にお休みいただきまして、マスター釣りに行きました！
で、昨日は「カワハギ刺し」でした。
当然「肝付き」なので、肝醤油で召し上がっていただきました～ o(≧∀≦)o
１度食べた事がある方なら、もう虜ですよ。
カワハギは今が旬ですが、春先や真夏にも
「カワハギたべた～い！」
と、おっしゃるお客様が何人もいらっしゃいます。
かご八に来ると思い出されるらしいです。（笑）
そんな、カワハギ刺し・・・・写真ナシですいません。 (´-ω-｀；)ゞぽりぽり ......
今日もご来店お待ちしてますね～～
