今日のおすすめは、「鶏団子鍋」です。
通常600円ですが、今日は500円！！
なんか、葉物野菜が値上がりしているようで、ニュースでも白菜が値上がりしてる。
みたいな事を言っていましたが、うちでは今回安くゲットできたので、
白菜をふんだんにつかいますよ～～
鶏団子鍋を自分で食べた印象なんですが、「タンメン」っていうかんじです。
それに、コショウをピリッときかせてあります。
癖がない鍋なので、ぜひご注文してみてくださいね。
さて、昨日のご宴会ですが、
最近、ご予約のご宴会コースでは、Ｃコースがダントツに人気があります。
で、昨日のお客様もＣコース。。。。
Ｃコースには長崎皿うどんがあるのですが、今回は大量に作りました。
「給食かな？」位の勢いで、鍋いっぱいです。
皿うどんは、野菜にとろみをつけるのですが、ここで失敗がたまにあるので、
かなり緊張した～～
でも、たっ、たぶん大丈夫だったと思います。 (o^ー^o) ！
皆さん楽しそうで、よかった～ 仲良しさんですね。 うらやましい。
今度は4月か～ （笑） ←そうですよね！よっちさん。 (ｏ￣∇￣ｏ)ﾍﾍｯ♪
