こんにちはー
今日は今のところ暇なのかな?
怖い怖い。
連休なので仕込みをバッチリやってるのに。。。
焼き鳥を食べたい方、来てくださいねーーー
さて、先週の日曜日には1日だけタコスをオススメでやったんですが、自分が好きだからか、美味しくて、余ったタコスを食べてたら、無性に作りたくなって、作ってみました。
タコスの皮(笑)
左がいつも使っている市販の皮で、右が私の作った皮♫
形は置いといて、生地の感じとか、焦げの感じとか、けっこう同じようにできました。
味は、
もう、焼きたては市販のより美味しい!!
いつか、手作りの皮でタコスをオススメでご提供したいけど、そうなるには100枚くらいは焼かないと無理そう(≧∀≦)
形がね。難しすぎる!写真に乗っているのは、これでも、8枚くらい焼いた中でも、とびきり上手に焼けたやつなんです。
丸く薄く伸ばすのも、できないし、丸く伸ばせても、そのままの形でフライパンに持っていくのもできない。
まあ、タコス好きだから、何回も作って練習しよう。
いつか、オススメに出るの、お楽しみにー
では、今日も頑張ります。
まだ、仕込み残ってるから頑張るぞー💪