かご八丼とは焼き鳥丼の事ですが、通常は「たれ」の味です。
ですが、塩があってもいいんじゃないか??
と、先日のズリ丼の時に思いまして、作りました!
かご八丼 塩です、
こんなの出来ました。 ^^
上に乗っているのは、さび焼き・めんたい焼き・はさみのみそ焼きです。
みそ焼きは通常はもも肉で作りますが、そうすると全部がもも肉になってしまうので、
あえて、はさみ(ねぎま)を使用しました。
なかなかおいしくできているので、いちど食べてみてくださいね。
かご八丼 塩 600円です。
連休真っ只中!今日もお待ちしてますね~