左の緑川はいつもの純米吟醸とはちょっと違います。
「 雪洞貯蔵」したお酒なんです。
真冬にできた日本酒を雪の洞窟でじっくりと寝かせたお酒です。
まだ味見をしていないんですが、きっといい感じに熟成されてるんじゃないかな?
楽しみです。(^-^)/
もう1本は磯自慢です。
うちでは磯自慢の純米は初めての入荷になります。
すいません。(￣^￣)ゞ こちらもまだ飲んでないのですが、磯自慢も中々入手の難しいお酒なのでぜひ飲んでみてくださいね。
酒屋さんが「これは開封して少し置いてから飲んでも面白いかもしれない」とアドバイス頂いたので早めに開封してみようと思います。
そういうお酒もあるんですね。
日本酒は奥が深いですよ(^-^)/
では明日もお待ちしております
