では、昨日の釣果でーす!
前日に予約した時には、「小さいよー」と、言われていたのですが、
なかなか大きいアジが釣れました。
すごく小さいですけど、鯛も釣れました。
1枚目の写真の右上にある、サバですが、
すごく小さくて、なんなら海に返してほしいくらいなんですが、
マスターが、持って帰ってきたので、煮て食べてみる事にしたのですが、
もう、本当にいらないです。(笑)
脂がないから、なのかな?
でも、サバの缶詰を開けると、このサイズのサバが入っている事があるので、(安い鯖缶)
煮れば、美味しくたべられるかな?と思ったのですが、ダメでした。(>人<;)
下手だけど、頑張ってさばいたんですけどね。残念!
で、あとは、私の担当は小さいアジ です。
一応、洗って内臓を出してゼンゴをとっておきました。
唐揚げにしようか、南蛮漬けにしようか、、、
また明日考えよう。
作る余裕があったら、またブログにのせますね。
あっ、今日はアジフライはないですよ!
おすすめは、竹岡で釣れた、美味しいアジのお刺身です!
ぜひ、お待ちしてますねー