アジとサバを売りまくっている、焼き鳥かご八です。(笑) いやぁ 本当にありがとうございます。 2日間はお刺身で食べて頂いたアジは、早々とアジフライに変わりまして、 今日は11皿もご注文頂きました。 私たちも営業前に食べたのですが、自分で言うのもなん…

お休み明けのご報告。 昨日は釣れましたよーー V(^_^)V メインはアジ釣りなんですが、今日は色々釣れたみたいです。 まずは はい。メインのアジです。なかなか大きいのも釣れたようです。 そして、こちらもいつものサバですね。 お次はイナダです。 マスター…

本日は火曜定休日で、おやすみ頂いています。 昨日は月曜日なのに少人数ですが、宴会が入ったり、ご予約も何件かあったりで、ちょっと忙しかったです。 先週の、水・木曜日は両日ともかなりヒマだったので、昨日は平日なのに皆さんに来て頂いてありがたかっ…

昨日は連休だったので、マスターは釣りに行く予定で、前日も釣りの用意をせっせとやっていたのですが、 当日の明け方に船長から電話があって、 「風が強いからダメだ。。。」 と、キャンセルになってしまいました。(._.) 前日からお店の氷をクーラーボックス…

第3月曜日で、火曜日と連休です。(^o^)/ でも、今日は暑くないですが、天気がイマイチで出かける気がしませんでした。 テレビをみたり、ネットをみたり、ちょっと掃除をしたり、もったいないお休みの使い方をして過ごしています。(笑) 今日ネットでがんばっ…

いつもご来店いただくお客様に頂きましたー ディズニーシーのお土産で、なんと、カレーうどん。＼(^o^)／ この箱の中に小さなカレーうどんが6個入っていまして、 マグカップに麺とスープの素を入れてお湯を入れて頂きます。 ディズニーはなんでも売っていま…

今日は定休日で、お休みさせて頂いております。 先週に比べれば、今週は随分涼しくなっている気がしますが、 まだまだあついので、家に引きこもっています。(笑) で、夜になって、この前買っておいた、セブンイレブンの赤ワインをオープンです。( ^ ^ )/□ 前…

昨日は、伝票の日にちを書いている時に、 「あっ！今日はかご八の開店記念日だ！」 と、思い出してはいたのですが、ブログの更新ができなくて、一日遅れです。 8月8日で28周年を迎えました！ 1年間無事に営業できたのも、ご来店いただいたお客様や、手伝って…

すいません。もしかしたらお休み明けのすいようびなので、お魚をチェックして頂くお客様がいるかな？と思って ふざけました。 すいません。(^_－)－☆ 2連休だったので、マスターも「釣り行きたいなー 行こうかな？」 と、気持ちが揺らいでいましたが、 「こ…

本日は定休日で、お休みさせて頂いております。 昨日は、色々やっておきたいことがあって、お店の前の草むしりも、 毎日、やらなきゃ、やらなきゃ、と、思っていたので、 「今日は絶対やるぞ！」と、誓っていたのですが、(笑) やっぱり、暑さに負けました。…

はい、お待たせしました！ 今日の釣果でーす！ 暑かったーって、言っていました。 そりゃそうですよね。 日焼け止めを忘れたので、顔が真っ赤っかになって帰ってきましたよ。(^◇^;) マスター 「8月はもう行かないかも。。。 ちょっと懲りた」って言っていま…

いやぁ～暑いですね。 「暑いですね」が挨拶がわりになる位「暑いですね」って、言っちゃいません？(笑) 今日も猛暑日らしいです。 熱中症にならない様に水分と塩分をこまめに取って下さいね。 さて、今日のかご八のおすすめは？ 「アジフライ」です。(写真…

本日は前半が貸し切りとなっております。 9:00頃には空くと思いますので、よろしかったらお願いします。 先日のオススメの写真です。 これは黒鯛のお刺身です。 そうです。マスターが釣って来たやつです。 小さかったですが、湯引きにしてお出ししたら、「黒…

また？ って、思いました？(笑) 今、台風が3つも発生しているので、月曜の夜までは「今週は釣りに行かない」って、言っていたマスターですが、 火曜日の早朝。5時過ぎに、 マスター 「風ないし、雨も降らないから釣りに行ってくる！」 って、急に出発して行…

7月のお休みをお知らせします。 まずは昨日と今日は第1月曜日でお休みをいただいております。 で、その後ですが、毎週火曜日は変わらずで、 その他に、通常ですと20日の月曜日が第3月曜日でお休みをいただくのですが、 今月はちょうど「海の日」で祝日という…

今日のオススメは ちょっと、これは形が悪いですが、自家製のさつま揚げです。 釣ってきたアジで作ってみました。 皆さん食べに来てくださいねーーーー ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ と、言いたいところですが、 おかげさまで、本日は前半はご予約で満席となっております…

調子にのって昨日も釣りに行って来ました。 釣果です。 今回はサバがメインです。 マスターいわく、 「サバが釣れると、船のしたをグルグル回って仕掛けをメチャクチャにしてしまって嫌なんだよーーー」 らしいです。 でも、たくさん釣れたし、大きさも結構…

急のお知らせですが、本日は第5月曜日ですが営業いたします！ よろしかったらご来店お待ちしてますね。 さて、かご八で人気の「ゆず酒」ですが、うちでは2種類のメーカーのゆず酒をどちらか置いているのですが、 今はこちらの 「鶴梅」のゆず酒を置いていま…

木曜日は久しぶりにパートさんがいなかったので、マスターと2人で営業しました。 開店前からご予約のお電話を何件かいただいていたので、どうなることかと、ちょっとビビりましたが、(笑) でも、なかなか頑張れました。o(^▽^)o ご来店いただいたお客様。あり…

新しいと言っても、少し前になりますが、初めて仕入れた日本酒です。 磯自慢と三千盛(みちさかり)です。 どちらの銘柄も、初めてではないのですが、この種類は初めてです。 三千盛の「原酒」は初めてみたので、即効手に取りました。 三千盛は超超辛口のお酒…

今日のおすすめです。 あじのタタキです。 今日はみそ味と生姜味を選べる様にしてみました。 今のところ「生姜味」が優勢です。(笑) 生姜たっぷり！ 刺身に混ぜてある他に、さらに生姜を乗せています。 みそ味も美味しいですが、生姜もさっぱりしていていい…

はい、今日の釣果です。 写真ではわかりづらいかもしれませんが、大きいです。 いや、大き過ぎてもダメなんですよね。 大味になっちゃって。。。 でも、今回のアジの大きさはとてもいい形です。 お腹もぷっくりしているので、まだ食べてはいませんが、脂がの…

昨日はお休みだったんですが、 その前の日におすすめでやっていた「トマトベーコン巻き」が大量に余ってしまったーーー（ーー；） トマトベーコン巻きはとても人気があって、 でも、定番のメニューではないので「本日のおすすめ品」として、たまに登場するメ…

今日のおすすめです。 パクチーとエビの天ぷらです。 エビはちょっとですいません。(笑) 昨日までは、もも肉にパクチーを乗せてスイートチリソース味で食べる、 「パクチーチキン」 というのをやっていたのですが、見事に皆さん美味しくなさそうな表情を見せ…

本日第1月曜日はお休みいたします。 明日も火曜日で連休になります。よろしくお願いいたします。 連休だからゆっくりするぞぉ～～ と、いうわけにはいきません。 来週は毎年恒例の店舗検査があるので、第1段として今週はお掃除です。 ちょっと暑いですが、汗…

お久しぶりです。 かご八ブログに訪問していただいた皆さん。更新をしなくてすいません。(^_^;) え～っと、少し前にちらっと「パクチーの種を蒔こう」っぽいことをつぶやいたのですが、 収穫です。(笑) まだ少し背が低いのですが、待ちきれなくてつまんで来…

本日より21日の木曜日までお休みさせていただきます。 ゴールデンウイークの代休です。(*ﾟｰﾟ)v 以前は、お正月とお盆にだけ連休を頂いたのですが、 最近はゴールデンウイークにも「代休」とか言ってお休みをするかご八です。（笑） すいません。よろしく御願…

今日のおすすめです。 エリンギのソテーは先週人気があったのでまたやります。 あとは、調子に乗ってしまった。 はい。トマトベーコン巻きです。 調子に乗って作り過ぎています。(笑) トマトが少し小さめなのでいつもよりお安く2本で280円です。 焼き鳥では…

何度かお知らせしていますが、 本日は木曜日ですが今週は火曜日に営業したのでおやすみさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。 さて、ゴールデンウイーク。終わっちゃいましたねぇ 今回のゴールデンウイークの営業は、 開店して早い時間は満席になり、…

ゴールデンウイーク真っ只中！ 皆さんお出掛けかな？ かご八は通常通り営業しております。 さて、タイトルの 「越乃寒梅をワンコインで飲もう！」 ですが、お正月にやってとても評判が良かったので、またやります。V(^_^)V 今ではすっかり手に入りやすくなっ…